在开卤肉饭加盟店时可以直接选择外婆屯卤肉饭，这种卤肉饭品牌味道好，加盟费合理，适合广大创业者。不过，当今经营卤肉饭加盟店的时候，店内员工流失率大事一个问题。想要将外婆屯卤肉饭加盟店经营好，这个问题就必须解决好，不然很难在其中获得收益。但是，外婆屯卤肉饭加盟店内的员工流失大问题该如何去解决呢？
       第一，注意员工的工资福利要到位：任何人出去工作都不是做善事，都是希望能够得到相应的报酬。所以，作为老板，想要留住员工，那么就需要将员工的福利以及工资给到到。当员工的工资福利都到位了，员工就不会有想走的念头。
       第二，定期给员工进行培训：虽然上班挣钱是员工的第一想法，但是在挣钱的同时，员工也希望自己能够学习一些知识，不希望自己一直在原地踏步。所以，一些没有学习的公司就很难留住员工。为了顺利的将外婆屯卤肉饭加盟店内的员工留住，创业者需要定期给员工进行培训，让员工在其中学习一些知识，得到充实。        第三，给员工一定的人文关怀：人都是感性的，都希望能够被人关心。如果，老板认为只要自己给足员工工资，然后定期给员工进行系统化的培训，就能够留住员工。那么，就大错特错了，因为员工也需要关心。所以，如果想要解决外婆屯卤肉饭加盟店内员工流失大的问题，就需要给予员工一定的人文关怀，让员工有安全感，这样才能够留住员工。
       第四，可以提前招聘一些员工：虽然很多公司给员工的福利待遇都很不错，但是员工也会因为一些不可控的原因辞职。重新招聘人需要时间，但是外婆屯卤肉饭加盟店还需要运行，所以为了防止这种措手不及的问题出现，就需要提前招聘好员工，并且给员工做好培训工作，能够立马上岗，这样就可以让外婆屯卤肉饭加盟店经营的更好。
       总之，掌握正确的方法就可以轻松的解决好外婆屯卤肉饭加盟店员工流失大的问题，以上这四方法都可以使用。